海带粥
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海带粥
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海带100克,粳米100克,陈皮1片,白糖、清水各适量。
制作:
1、将海带用清水浸透,漂洗干净,细切;粳米淘洗干净;陈皮用清水浸透,洗净。
2、锅置火上,放入清水,煮沸后加入粳米、陈皮、海带,并不时搅动,用小火煮至粥成,再加入白糖调味即可。
3、将麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,再撒入芝麻盐,即可食用。
特点:
海鲜味浓,海带软烂。
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