蕃薯粥

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番薯中含纤维较多，在肠内可吸收水分促进排便，对产后便秘有一定治疗作用。

原料：
番薯100克，粳米150克，红糖适量。

制作：
1、 刮去番薯皮，用清水洗净，切成小块。
2、 把粳米除去杂质，用清水淘洗干净，放入锅内，并放入番薯块，加水适量，将锅置旺火上烧开，改用文火煮至米熟薯烂　时，加入红糖调味即成。

特点
粥粘稠，甜香。

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